LA NOSTRA PRODUZIONE DI VINO
Ed ecco il risultato della nostra passione per il territorio: due vini che abbiamo seguito, in stretta collaborazione con l’ azienda agricola Cesconi, dalle vigne, alla produzione fino all’imbottigliamento: il Riflessi sul Brenta Teroldego e il Riflessi sul Brenta Bianco; nato quest’ultimo dall’uvaggio di tre qualità di uve: Incrocio Manzoni, Silvaner e Veltliner.
Le bottiglie le affiniamo poi nella cantina del Rifugio, e da lì giungono sulla tavola, ad accompagnare i diversi piatti e i salumi che lo chef suggerisce di giorno in giorno.
TEROLDEGO ROTALIANO - etichetta
La vigna si trova nel cuore della Piana Rotaliana; la seguiamo personalmente con l'aiuto dei nostri esperti collaboratori.
Otteniamo così un vino dal caratteristico colore rubino, con il suo inconfondibile profumo di frutti di bosco che ben si adatta ai nostri tradizionali piatti di selvaggina, di funghi di polenta, ma anche allo speck e al gusto ben definito dei formaggi alpestri sempre presenti sulle nostre tavole.
BIANCO - etichetta
E' frutto dell'uvaggio tra Manzoni Bianco e Veltliner, vigne di nostra proprietà che si adagiano sulle colline di Sporminore, in bassa Valle di Non, a circa 600 mt di altitudine.
Un vino fine ed elegante dal colore paglierino e dal profumo tipicamente aromatico, con caldi sentori tropicali; un vino che impreziosisce i nostri aperitivi all'aperto ma ideale anche a fianco dei nostri primi piatti.
Sia il Teroldego che il Riflessi Bianco sono disponibili in:
- confezione singola
-
in cartoni da 2 o da 6 bottiglie
e possiamo consegnarli anche direttamente a casa vostra!!
Per informazioni chiamare Sabrina al 340.5841890.
Riflessi sul Brenta Bianco e Teroldego
lo trovi anche al Ristorante del Piccolo Hotel Suite Resort di Andalo
